Alcool

さて、先走って、フランス語応用編の５月のテーマの話を書いてしまったが、４月の話題に戻る。

先週は、酒の話とタバコの話であった。まずはお酒 l’alcool。

フランスでは「酒は食文化の一つ l’un des attributes de la culture gastronomique」という認識で、ポジティブなイメージがあるそうである。日本は「よっぱらい天国」という話もあるが、フランスはどうなんですかね？　酒酔い運転の基準は日本よりだいぶ緩いらしいが。しかしフランス人は桜の木の下で花見ワインなんてことはしないだろうなあ。日本人に「お酒についてのイメージ」を尋ねたら、ポジティブなのかネガティブなのか、どっちでしょう？

フランスの国民一人当たりのアルコール消費量は、1960年には年間18リットルだったのが、だんだん減ってきて、2005年では11リットル以下になったそうである。18リットルで10升ですか。一年で10升というのは大した量ではないように聞こえるが、お酒の量じゃなくてお酒に含まれるアルコールの量だそうである。アルコール分10%のお酒なら100升だ。それはやっぱり大した量である。国民一人当たりというからには子供も入れての量なんでしょうね。ビールの一人当たりの消費量は年間34リットルだそうである。私の愛飲しているのは350ml缶であるから、約100本分である。たった100本か、という気もするが、私はビール以外のお酒はほとんど飲まないがフランス人はワインなんかも飲んで、他にビールだろうから、「たった100本」というのは不適切だろう。
2001年の集計では世界一の酒飲みはルクセンブルク人だそうであるが、フランスもそんなに大差ではないようだ。この時点では年間13リットルくらいだったそうだ。ドイツもわりと多いらしい。イギリスやアメリカはそんなでもない。日本は7.8リットルである。私は自分では酒は飲めないと思っているのだが、週５、６日くらいは「ビール（本当は発泡酒）」350ml缶を１本空ける。自分ひとりで空けるわけではなくて、奥さんが1/3飲んで、私は200-250mlくらいだと思う。200mlを週5日飲むとして「ビール（本当は発泡酒）消費量」
は50リットルですか？　そんなに飲んでいるかしらん？　計算が合わないような気がするなあ。
アルコール度数が5%として、アルコール消費量としては2.5リットルになりますか。これはまあ、日本人の平均値が7.8リットルなら納得してやってもよい。しかしこれくらいの数字が出てしまうと「私は酒は飲めない」とはいえないだろうなあ。